Degustační deník pro kávu A6
Kód: 3052
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1000 Kč

Přímý nákup od farmáře
Kávová zrnka nakupujeme přímo od farmářů, kteří mají svůj příběh.

Vždy čerstvá
Protože tak si ji dokážete nejvíce vychutnat

Praktické balení kávy
Třívrstvý zipový obal a jednosměrný aromaventil zachová vůni kávy.
Detailní popis produktu
OBJEV DEGUSTAČNÍ DENÍK
Udělej si pohodlí a zaznamenej si do deníku všechny úžasné kávy, které ti zkříží cestu. S degustačním deníkem pro kávu A6 budeš už navždy pánem svých chutí a paměti. Poznávej příběhy jednotlivých káv a ovládni své chutě tím, že je pojmenuješ. Náš deník A6 je nejlepším začátkem cesty jak se stát znalcem kávy.
Rozměry: A6 – 105 x 148 mm
Počet zápisů: 72 úplných zápisů (na dvojstranu)
NÁSTROJ ZNALCŮ KÁVY!
Svět kávy je obrovský a nabízí nepřeberné možnosti objevů a poznání. Pod jedním druhem kávy se může skrývat tisíc a jedna chuť, rozmanité možnosti zpracování či přípravy a pokaždé zcela rozdílný příběh. Zorientovat se v tom všem vyžaduje čas a úsilí, začneme tedy společně od toho nejdůležitějšího – od Tvých chutí. Pojď se s námi naplno ponořit do víru kávy, experimentovat a pojmenovávat rozmanité chutě. Ovládni své chutě a staň se znalcem!
SPOLUPRACOVALI JSME S ODBORNÍKY - PRAVDA PRAVDOUCÍ
Na tvorbě deníku jsme úzce spolupracovali s Karolínou Nekvindovou, skvělou baristkou a importérkou kolumbijské výběrové kávy. Na kontrole obsahu a finálních úpravách jsme spolupracovali s několika porotci kávových soutěží a brněnskými baristy i pražiči.
DEGUSTOVÁNÍ JE SPORT
Představ si kávu jako sport – každý sport má svá pravidla a hřiště. Při hodnocení jsi de facto v roli rozhodčího a náš degustační deník je při hře tvoje pravá ruka! Tak jako na olympiádě nemůžeme hodnotit gymnastiku stejně jako plavání, tak ani u kávy nemůžeme v jedné kategorii srovnávat robustu třeba s naturální Etiopií. Nech se vést cestou plnou nových chutí a zážitků a zaznamenej si každou kávu, kterou na té cestě potkáš. To nejlepší na degustaci je, že nic není nemožné, každý máme trochu jiné chutě a je tak nesmírně zajímavé se je snažit pojmenovat a najít si v nich pořádek.
ROMANTIKA PAPÍRU A TUŽKY - ANALOG V DOBĚ DIGITÁLU
Dotykový displej se podle nás nikdy nevyrovná kouzlu papíru a tužky. Degustační deník je hmatatelným nástrojem k porozumění vlastních chutí (to ti žádná appka nikdy nedá!). Pomáhá ti zjistit, co máš rád/a a umožňuje srovnání jednotlivých vypitých káv. Při zápisu tě nutí nad šálkem přemýšlet a vnáší do ochutnávání sportovní nádech. Upevňuje kulturu kávového stolování a dává poznávání nový rozměr. Bojuje proti kultuře všudypřítomné Wi-Fi a štamgastům zírajících do mobilů. Oprašuje romantiku papíru a tužky a přináší nová témata k rozhovoru do doby plné digitálního osamění. Nech si pomoct vypnout ve světě, který je pořád online, a věnuj se naplno sobě, svému koníčku a přátelům.
DEGUSTACE BEZ KOMPROMISŮ - PROČ TUTO VELIKOST?
Degustační deník v plné verzi A6 se hodí pro pořádné degustování – se vším všudy. Dvojstránkové zápisy jsou intuitivně zpracovány, provedou tě celou ochutnávkou a poskytují spoustu prostoru a kolonek k zaškrtnutí. Hodí se pro složitější vzorky a degustace o nižších počtech vzorků. Deník obsahuje plný informační úvod a funguje trochu jako učebnice s pracovním sešitem. Na druhou stranu je potřeba nosit v batohu či kabelce a není vždy po ruce. Každý z našich deníků má jiné použití a pro úplný zážitek se velmi dobře doplňují.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.