Kávové kapsle - Bezkofeinová káva Brazil Santos

Detailní popis produktu

Bezkofeinová káva Brazilie Santos

Chuťový profil: Povidla, ořechy, kakao

Země původu: Brazílie                          
Charakteristika: Plné tělo, nižší acidita
Provincie: Sao Paulo                            
Odrůda: Mundo Novo, Catuai                                                          
Nadmořská výška: 900 m n. m.         
Zpracování: Mokré (Washed)

Chuťové pohárky zahřejí čokoládové a oříškové tóny s jemnými tóny ovoce. Jemná chuť a aroma bez hořkosti. Tato káva je skutečně klasikou, kterou rozhodně nikdo nic nepokazí. Ideální pro každodenní požitek z lahodné kávy.

Jak probíhá dekofeinizace?

Dekofeinizace je proces, při kterém se z kávových zrn ještě v neupraženém stavu odstraní téměř veškerý kofein. Dle evropských zákonů nesmí zrnková káva bez kofeinu obsahovat více než 0,1% kofeinu. Odstranění kofeinu z kávy probíhá následovně: 

Kávová zrna se proplachují vodou tak dlouho až se z nich kofein úplně "vypere". Tato metoda je sice nákladná na množství spotřebované vody, je to však metoda čistě přírodní a šetrná.

Proces dekofeinizace kávy provádí jen několik schválených pracovišť v Evropě, naše káva je zpracována ve společnosti Demus S.p.A. v Itálii, kde se tímto procesem zabývají již od roku 1962. Kofein získaný z kávy je dále zpracováván ve farmaceutickém průmyslu.

Intenzita:


Čím více, tím levněji:
10 kapslí - 120,- (12,- / 1 káva)
20 kapslí - 210,- (10,50 / 1 káva)
50 kapslí - 460,- (9,20 / 1 káva)
100 kapslí - 810,- (8,10 / 1 káva)

Tuto kávu nabízíme i jako zrnkovou

Video: